気になる“あのウワサ”・“都市伝説”などをゆる〜く紹介。
「知る」ことは、「生きる」こと。世の中の謎を探検してます。

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「今回紹介するのは、牛乳。
それも、牛乳は体にいいのか⁉︎です 」

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「え、体にいいんじゃないんですか?」

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「ま、そういうイメージだよね。
でも、実は“いい”とは言い難い事実があるのと、あと野菜ジュースに関してもご紹介していくよ」

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牛乳は体によくない?

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「まず、牛乳が体にいいっていうのは、学校など教育機関が牛乳を推してきたことによる“刷り込み”が大きいんだよ」

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「またしかに、学校で毎日飲まされましたね」

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「でしょ。これは学校給食法によって定められてるから牛乳が出てくるんだけど、無理矢理飲まされてたよね」

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「うん。小学校の頃、泣きながら飲んでた子もいたな」

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「だよね。
実は、日本人の9割ラクターゼという酵素を持ってないので、牛乳に含まれる乳糖を消化できないんだって」

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「あらら、そうなの?」

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「なので、ほとんどの日本人は牛乳を飲んでも栄養を吸収することはできないんだよ」

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「ええ、じゃあ飲んでも意味がないってこと?」

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「意味がないどころか、消化不良や下痢を引き起こす可能性があるんだよ」

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「そういえば子供の頃、牛乳飲みすぎるとお腹壊してたかも」

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「壊さなくてもお腹がゴロゴロ鳴ることがあるけど、あれも消化不良のサインらしい」

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「へ〜。じゃあ、牛乳が嫌いで泣きながら飲んでた子は、無理矢理飲む必要はなかったてことか」

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「そうだね。逆に嫌いな人が無理矢理飲むのは、やってはいけないことだね。
実は子供特有のアトピーとかの疾患も、牛乳が原因だって説もあるよ」

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「えー、そうなんだ」

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まとめ

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「でも、全然栄養が無いってことはないでしょ?牛さんから出るわけだし」

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「まゼロではないと思うけど、市販の牛乳は高温殺菌をする過程でほぼ栄養も無くなると言われてるよ。
野菜ジュースとかも同じだけどね」


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「え、野菜ジュースも?」

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「そそ。“ジュース1本で一日分の野菜の栄養が摂れる”とか、だまされちゃダメだよ」

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「ええ…。飲んで安心してたのに…」

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「ま、本当に栄養を摂りたかったら、
自分でミキサー野菜ぶち込んでジュース作る。牛の乳から搾りたてのをそのまま飲む。でいけるんじゃない?」

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「うん、無理だな」




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