気になる“あのウワサ”・“都市伝説”などをゆる〜く紹介。
「知る」ことは、「生きる」こと。世の中の謎を探検してます。

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「今回紹介するのは、
軟水と硬水の違いについてです」


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「あ、それ気になるかも」

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「この違いについてあんまり詳しく知らない人も多いと思うんでその紹介と、
その他世界の水事情に関しても、少しご紹介していくよ」

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軟水と硬水の違いって?

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「軟水(なんすい)と硬水(こうすい)の違いは、ザックリ言うとこんな感じです」

・軟水=硬度が低い
・硬水=硬度が高い


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「ほお。硬度ってなんだ?硬さ?」

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「硬度ってのは、カルシウムやマグネシウムの含有量のこと。
要は、それがいっぱい入ってれば硬水、少なければ軟水ってことだね」


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「へえ~。水道の水はどっちなの?」

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「日本の水道水は、軟水だよ。ペットボトルで売ってるミネラルウォーターなんかも、だいたい軟水。海外産のミネラルウォーターとかには、硬水が多いかな。
日本人の体質的には軟水が合うって言われてるよ。逆に硬水を飲むと、
おなかを壊しちゃうってケースもある」

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「マジか。じゃあ硬水って何のためにあんの?
軟水だけでいいんじゃない?」

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「池上彰風に言うと、“いい質問ですね~”」

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「あ、そういうのいいから。早く答えを。」


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軟水と硬水の特徴を上げるとこんな感じです」


軟水
・口当たりがさっぱりで、まろやか
・マグネシウムが少ないため、赤ちゃんでも安心
・硬水に比べ石鹸や洗剤の泡立ちが良い
・日本料理に合う


硬水
・口当たりが重く、苦みがある
・マグネシウムの働きにより、便秘が改善するケースあり
・血液サラサラ効果があり、動脈硬化を予防する
・洋風料理に合う



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「おお、硬水は健康にいい感じなのかな?」

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「まあ、あくまでその効果が期待できる、というレベルみたいだけどね。
飲んだからって便秘が一気に改善するとかは、期待しない方がいいかも」


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「料理の面を見ても、軟水=日本、硬水=外国ってイメージでいいのかな」

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「まあザックリとはそんな感じでいいかも。実際に海外は硬水が多いみたいだし」

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世界の飲料水事情

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「では最後に、世界の飲料水事情について少し紹介するよ」

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「飲料水事情?」

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「実は、水道水がそのまま飲める国って世界でも15カ国ほどしかないって、知ってた?」

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「おお。そんな少ないんだ…。
でも、飲める国の方が少ないのは知ってたよ」

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「日本人は、水道水が飲めるのが当たり前だと思ってるけど、世界では珍しいことなんだよね」

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「確か、水が無料だと思ってるのは日本人だけ、みたいなこと聞いたことある」

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「そうそう。レストランで最初にタダで水が出てくるのは、日本特有の文化と言えるね」

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「てか、水道水を飲めない国の水道水を飲んだらどうなんの?」

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「はら壊すよ。壊さないかもしんないけど。
日本ほど浄水技術が発達してないから、水が汚いってこと。雑菌が多いってことだね」

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「海外行ったらひたすらエビアンだな」



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