気になる“あのウワサ”・“都市伝説”などをゆる〜く紹介。
「知る」ことは、「生きる」こと。世の中の謎を探検してます。

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「今回は、コーヒーの雑学です。
カフェオレとカフェラテの違いについて紹介するよ」

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「あ、確かによくわからないかも」

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「できる限りかんたんに説明します!」

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カフェオレとカフェラテの違い

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「まず、言語が違うよ。こちら」

カフェオレ→フランス語
カフェラテ→イタリア語

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「言語は違うけど、どちらもミルクが入ったコーヒーって意味は共通だよ」

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「うん。ミルクがどっちも多いイメージはあるな」

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「そう。ミルクの量はどちらも多めだね。
比率は違うけど」
カフェオレ→コーヒー50%:ミルク50%
カフェラテ→コーヒー20%:ミルク80%
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「そして1番の大きな違いは、豆と作り方にあるんだよ。
違いはこちら」
カフェオレ→浅煎りの豆(酸味強め)を使用した、ドリップコーヒー

カフェラテ→深煎りの豆(苦め)を使用した、エスプレッソ
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「ん?ドリップコーヒーとエスプレッソの違いってなんだっけ?」

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「コーヒーの作り方の違いだね。
違いはこちら」


ドリップコーヒー→豆を紙で濾す。普段一般的に飲まれる方法。

エスプレッソ→高圧力で短時間で抽出。エスプレッソマシーンを使う。


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「エスプレッソの方が本格的って感じなのかな?」

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「まあそうかな。
エスプレッソっていう作り方は、コーヒーの旨味が凝縮されるので、味が濃くなり苦めってのが特徴だね」

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まとめ

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「以上です!何となく違いはわかったかな?
とにかく共通点は、ミルク入りコーヒーっとことだね。
さらに違いをザックリまとめると、こんな感じ?」
カフェオレ→マイルド。庶民派。コーヒー牛乳

カフェラテ→苦め。本格派
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「その表現は合ってるのか…?」

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「大丈夫。だと思う。

ちなみに、カプチーノってのもあるよね。
カプチーノは、カフェラテとほぼ同じっていう認識でOK。
違いはとりあえずこちら」


カフェラテ→コーヒー+ミルク
カプチーノ→コーヒー+泡立つ特殊なミルク


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「ミルクの種類だけ違うってことね。カプチーノは確かに、泡立ってる」

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「ということで、これ紹介してたらめちゃくちゃコーヒー飲みたくなってきた…」

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